Lò hấp nương đa năng SelfCooking Center SCC202

Thông số chung

  • Công suất 20 x 2/1 GN
  • Số suất ăn trên ngày 300-500
  • Các loại khay sử dụng 2/1, 1/1 GN
  • Chiều rộng 1,084 mm
  • Chiều sâu 996 mm
  • Chiều cao 1,782 mm
  • Cổng nạp nước R 3/4“
  • Cổng thoát nước DN 50
  • Áp suất nước 150-600 kPa hoặc 0,15-0,6 Mpa

Loại sử dụng Điện

  • Trọng lượng 346 kg
  • Điện năng tiêu thụ 65.5 kW
  • Cầu chì 3 x 100 A
  • Kết nối bảng mạch 3 NAC 400 V
  • Công suất „Cấp nhiệt khô“ 64.2 kW
  • Công suất „Hơi nước“ 54 kW